Profesionalni kuharski noži so izdelani iz kvalitetnih in odpornih materialov, ponašajo pa se z ergonomskim dizajnom. Zahvaljujoč izredno širokemu asortimanu bo vsak profesionalec našel popolno orodje, ki bo zadovoljilo njegove specifične zahteve.

Večina izdelkov je prirejena sistemu HACCP, skupku smernic dobre higienske prakse, ki zagotavljajo varnost in neoporečnost hrane. Ročaji vseh nožev so narejeni iz posebnega materiala FIBROX, ki onemogoča drsenje ročaja v roki, rezila pa lahko sterilizirate pri temperaturi do 150°C.